Project Penang 把这次的行程，分成了四区。

老实说，要用两条腿以两天走完所有推荐的景点和小吃（还有没来得及被推荐的呢），除了吃力，还显得赶鸭子。所以我做了点功课，把重要的景点稍微整理串起来，然后尽可能带组员逛遍。结果，预期中的地方，有好几个是休息的。但是，关了几道门却也开了几扇窗 - 比如说，日本横街传统“油炸鬼”店没开，但是对面的酬神戏以及布施予乐龄人士的场面，让组员有不同的体会。还有在农历七月才普遍看见的龙香阵容，也在这里出现。也许对槟城人来说，这没什么，但是在其他地方，这还是少见的。尤其一整帐篷下的老人家，像儿童节等候派恩物的小朋友，有点不耐烦地鼓噪着时，让这个发掘槟城的体验，显得好有活力。

出发到槟城乔治市逛逛前，除了搜索网路上不同驴友的体验、参阅Project Penang的指南之外，在当地遇上不明白的地方需要帮助，请记得这两个地址：

这里拥有相当的资讯，包括了关于历史建筑物的构造和知识, 以及其他你所需要的协助。

午餐之前，我们走进一条不起眼的小巷。这条短短的巷子，有个名字叫做Jalan Mesjid，就在Lebuh Chulia的路上。巷子的尽头有个退色的招牌，写着“莫定标娘惹粿厂”。跨进看似不起眼的后巷门，看见正在忙碌的师傅。

槟城跟娘惹峇峇文化，有撇不开的渊源。连新加坡著名电视剧《小娘惹》也来这里拍摄。所以，到槟城一定不许错过以缤纷色彩见人的娘惹糕点，这些一块一口的小点心，把糯米粉和椰浆的魅力，发挥到淋漓尽致的地步，风靡了无数人。