很随性地决定上一趟浮罗山背，只为给飘香的果王朝圣。我们没有认识什么特定的卖家，所以跟着感觉走，停在简单的棚子前，趋前跟老板说：“请老板介绍”。

通常这样都会被砍菜头吧？老板问想吃什么口味，我们回答：“苦的，但是肉不要太厚，不然吃一下就饱了，别的没法吃”。他左挑右看，拿起一个，秤了一下：“这个不大个，味苦。六块钱而已”。

我们点头说好，然后坐下等吃。老板请人递上矿泉水，送上第一个榴梿。

很好的开场。

因为舌头的味蕾刚刚开始接触，所以薄薄的肉，甜带苦兼滑滑的口感，食欲马上就被挑起来了。颗粒不大，很容易就吃完。意犹未尽，请老板再挑一个。

这次体型稍大，然而还是维持在一口尽尝的程度。



跟第一颗不同的是，整个卖相都比较挺。也许就是这样，瘦瘦常常的，又稍微干硬，所以像蜈蚣。老板一开始说这是""LIPAN"，我们听了半天也没搞懂。后来旁边的叔叔说：“就是我们说的gia kang”，我们才恍然大悟，原来老板说的是马来语！

吃了第二颗，感觉可以进入戏肉了，请老板再上一个不同的。我们都喜欢苦味，所以跟老板说“蜈蚣的感觉不够，还是来苦的”。



这次可真是不得了。“青皮”肉厚，而且挑开肉的外层，绵绵的口感完全侵蚀整个口腔，味道直上脑门。而且最重要的是，从甜到苦，过后舌头和上颚都麻了！这厚厚的榴梿肉，覆盖着一种不可多得的个性 - 要认真品尝，才能发现其中的变化。我们被这一层一层的感觉，逗得一直不停地笑。好有层次感的体验啊！

我们吃完第三颗，肚子已经有饱足感了，但是好像还没到最高点，相视一下，有默契地说：“最后一颗”，然后就笑了起来。

显然，我们都对这次的收获非常满意，所以希望可以写下一个完美的句点。走过去请老板为我们作一个完结，结果老板从刚才到的摩多车后拿下，说：“就红虾吧！”




色泽跟青皮不同的红虾，外壳的刺显然比较密而小，那肉粘稠得叫人化不开，呈现一种绵密的感觉，味道都挤在那滑香的果肉里。那还跟在壳瓣里的小肉块，全都被我们挖得一干二净！颗数不多，但是全都裹着独特的味道，而且全都味道香浓，让人吃了，有一种看了一部在最高潮的地方就完美结束的电影。


好一个句点！


对于口味，每个人不同，最重要的是给自己尝试不同的东西，而且尽可能浅尝则止，才不会囫囵吞枣地吃下一堆所谓的名牌或者好榴梿，却分不出来到底好在哪里。苦甘的味道，是一种境界，不尽然是每个人都喜欢的东西。


好久好久都没有这样的满足感了。


我在吃着的时候，突然间想起爸爸。如果爸爸还在，我一定带这个回去给他。因为这些吃榴梿的心得，都是从他那里学来的。他一定会笑得很开心，吃得很愉快。

寻香的朋友，我虽然没有到其他档口去比较，但我觉得这老板顶老实的，会依据客户的要求来给建议，所以决定给他顶一个。如果走新路到浮罗山背，他就在崇德学校外，档号18大大地挂在锌板档顶旁。