人说年龄一旦到了一个程度，情感就会越变敏感，尤其对于会挑起思绪的东西，总会情不自禁地圈上一绕一绕的思念。

对吃，尤其味蕾上自由翻滚且能直冲脑门的东西，人也显得多愁善感。

那天听取建议，重回老店吃云吞面，但是点了不加老抽而显得清新淡雅的白色云吞面，才登桌就有一阵温暖的味道扑鼻而来。

那似有若无的麻油香气，充斥了整盘面。我夹起一口，放进嘴里，眼睛都无需闭上，就看见了快乐的感觉在跳跃。

很多很多时候，味道的层次也取决于人对食物的感情。好吃的东西当然骗不了舌头，但那味道是全然由口味主宰还是层叠着记忆，还是很个人的。

我喜欢朴素，因为它不经修饰所以坦荡荡地体现出自己的风格。

一碟看似没什么大不了的面，让我在品尝的过程中，深深地感受到“就是这个味儿，让人感觉幸福！”

想要一尝这味道的朋友，请前往槟城Argyll Road，在Amoy Lane的对面的咖啡店去寻香。